La cuestión de los productores ganaderos familiares en alta montaña del noroeste de Argentina y en el sur de Francia: la agenda pública en dos estudios de caso

Autores/as

  • Mariana Quiroga Mendiola IPAF NOA (Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región NOA - INTA) y Universidad Nacional de Salta
  • Jacques Lasseur INRAE – UMR SELMET
  • Martine Napoleone INRAE – UMR SELMET

Palabras clave:

altas montañas, desarrollo local, legislación, pastoralismo

Resumen

Los pastores de alta montaña en Argentina son productores de bienes reconocidos localmente por su valor económico y social. Son además productores y sostén de un paisaje de pastizales naturales en los desiertos de altura. Estos bienes culturales, ambientales y económicos son escasamente reconocidos por las politicas públicas en Argentina, ya que no existe un andamiaje legal y administrativo que regule y promueva las formas de producción y comercialización de sus productos manteniendo, de este modo, la poca visibilidad de estas formas de vida y producción, las condiciones estructurales de pobreza y aislamiento, la escasa capacidad de negociación, bajos precios de sus productos, y dificiles condiciones de vida. En este trabajo buscamos realizar un análisis comparativo sobre las politicas públicas dirigidas al sector de los productores ganaderos familiares extensivos (en adelante, los pastores) de Francia y de Argentina. Discutimos, además, acerca de las posibilidades de desarrollo de los pastores de alta montaña en el NOA, tomando en cuenta la experiencia transitada por los pastores en Francia.

http://id.caicyt.gov.ar/ark:/s25251635/uhn6vt0yf

Biografía del autor/a

Mariana Quiroga Mendiola, IPAF NOA (Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región NOA - INTA) y Universidad Nacional de Salta

Lic. en Recursos Naturales, Mag. en Desarrollo de Zonas íridas y Semiáridas, Dra. en Ciencias Agropecuarias. Experiencia en desarrollo comunitario y especializada en agroecosistemas pastoriles de alta montaña en el Noroeste de Argentina.

Jacques Lasseur, INRAE – UMR SELMET

Ingeniero Agrónomo, conduce investigaciones sobre las dinámicas de los sistemas ganaderos de tipo pastoril, la caracterización de sus multifuncionalidades y sus contribuciones al desarrollo de los territorios mediterráneos.

Martine Napoleone, INRAE – UMR SELMET

Ingeniera diplomada por el estado en Agricultura. Ingeniera de estudios en INRAE, UMR Selmet, Montpellier-Francia. Conduce estudios sobre la transformación de los sistemas ganaderos en vinculación con las dinámicas territoriales e industriales

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Publicado

23-11-2021

Cómo citar

Quiroga Mendiola, M., Lasseur, J., & Napoleone, M. (2021). La cuestión de los productores ganaderos familiares en alta montaña del noroeste de Argentina y en el sur de Francia: la agenda pública en dos estudios de caso. Revista Latinoamericana De Estudios Rurales, 6(12). Recuperado a partir de https://ojs.ceil-conicet.gov.ar/index.php/revistaalasru/article/view/762

Número

Sección

Articulos